美味しいオムライス

子供が大好きなオムライスを、美味しく作りたいと思い、挑戦をしてみました。それは、夕食で作って見ることにしたのです。

 

テレビでオムライスを美味しくつくる方法というのをみて、その内容を参考に作ってみました。まず、炒める前に鶏肉に下味を付けておきます。そうすることによって、鶏肉にしっかりと味がついているので、味がぼやけた感じにならないのです。次に、バターをたっぷりと使って鶏肉、玉ねぎを炒めていきます。

 

この時、ある程度痛めたそれらの材料には、ケチャップで味を付けておくのです。次にご飯を炒めると、玉ねぎと鶏肉にしっかりと味がついているので、とっても美味しくできました。卵も半熟になりとろっとした感じで、うまく完成し、とても評判の良いオムライスをつくることができました。

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